Roumanophonie Roumanophilie Roumanofolie

Salut tuturor! Sunt eu Chouchi! Cum, nu ma recunoasteti? Nici chiar voi, amatori de sarmale? Pai eu sunt, "le chou chinois". Am foita mai fina si mai maleabila decat varza ordinara. Si chiar daca sunt putin creata la varf, voi, cei ce inca legati sarmalele clasice cu ata ca sa nu se desfaca, aveti solutia. Eu stau cuminte, adunata. Poate partea dinspre cotor e putin mai lata, insa e numai buna de pus pe fundul oalei, taiata marunt, cu putin marar si ulei.

Despre mixtura de carne tocata nu trebuie sa va povestesc, ca fiecare aveti reteta proprie, sunt convins.
Iar dupa 'instalarea' sarmalutelor in oala, bine lipite una de alta, un bulion si niste rondele de tomate dezpielite, si inca un strat de marar, daca vreti...

Va doresc pofta buna!!! Ca eu am. Mi-am pregatit si smantanica...

Chouchi = Chou Chinois
am inteles, dar smantana este tot Chi!?

CreFraiChi? au ba'?!

pana o sa le gatesc
m-am saturat de atata
ras: m-ai bine dispus
mister ChouChi multumesc

CarraChi.